Бразильские страсти

Требуется: 300 г грибов, 1/2 ст. фасоли, 1 помидор, 1 большая луковица, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль.

Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь, а грибы — на 1 час в соленой воде. Затем грибы и фасоль отварите. Грибы, помидор, лук мелко порубите и смешайте. Добавьте фасоль, посолите, влейте фасолевый отвар и заправьте растительным маслом. Блюдо украсьте зеленью.